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這學期要開始論文開題,一邊上課、一邊仍持續著助管的工作,各種作業、各種崩潰.....

五一去哪?太遠的地方沒時間、買不到車票、又要花好多錢,沒有多想,直奔天津!

 

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上次去天津,由於太隨性的說走就走加上天氣太熱,稍微走走就回北京了

總覺得天津不應僅只是這樣一個城市,這次一定要好好規劃、盡興玩耍~

 

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這次搭的是北京南站-天津的高鐵,二等座 RMB 54.5 

早上9:39分出發,大概約40分鐘就到天津啦!

 

關於行程:

螢幕快照 2015-06-01 下午8.41.46  

 

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天津,在明代是“天子津渡”的意思,是中國北方最大的港口城市

海河穿城而過,賦予了這個城市的獨特韻味和靈氣

很多人說天津是一座雙面之城,一方面,它的建築極盡洋化,無論是解放路上的各國銀行

還是五大道裡的小洋樓,意式、德式、奧式、英式混雜,無不表現出各自的與眾不同

天津也因此被稱為萬國建築博物館;但另一方面,天津的人們,卻是骨子裏的傳統

像是:銅火鍋、相聲戲和捏面人,全都融合了中國傳統文化的精髓


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新舊交織,中西合璧,古今並蓄,是歷史留給這座城市獨特的氣質

旅行的意義,在乎的是過程的享受,而不是在乎那個所謂的目的地

 

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從火車站的B口或是D口出來,就是海河文化廣場

遠處是天津的第一高楼—津塔,高336.9米

 

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天津一共分為六個區:和平區、南開區、河北區、河東區、河西區、紅橋區

和平區是商業中心所在地,景點聚集區域,如瓷房子、五大道、西開天主教堂都集中在此

南開區則是文化中心,ex:古文化街、天后宮等都在這個區域~

 

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好美呀~坐在河畔旁看著對面矗立的歐式建築

頓時,有點羨慕起天津人能隨時隨地享受這種異國風情

 

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世紀鐘的對面,就是解放橋。原名“萬國橋”,橋長97.64米,寬19.5米

於1902年修建,1927年正式建成,造價共計190萬兩白銀,是海河上造價最高的橋梁

在重大節日的時候,橋面可從中間向兩旁開啟,供大型輪船通過

 

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走過解放橋,就會到達和對面的津灣廣場,五月是個舒服的季節

天氣好,氣溫又不會太高,伴隨著陽光,到處走走看看~

天津也不大,很多景點走個幾十分鐘就可以抵達,我們整個上午的行程都在奮力地走走走!

 

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其實本來只想到處逛逛,突然就看到了中國金融博物館

相遇即是有緣,就以學術氣息來開啟一下天津之行吧!而且拿學生証門票還有折扣.....

中國金融博物館就在和平區解放北路上,也是1932年建成的原“法國俱樂部”舊址

地處金融機構富集的歷史名街,正好是現在建設中的天津金融城中心位置

 

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馆内收藏了中国各个时期大量的货币、金融票据以及其他金融实物

學金融的大概會比我們更有興趣吧!我只對感受黃金和人民幣的重量感興趣(燦笑)~

 

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接著,沿著濱江道走到了黑龍江路,就能看見這家傳說中的涮肉店

這是天津人都知道的一家老店~小小的店面看著雖不起眼

人行道上幾張折疊板桌,因為店內只擺放了四張桌子,就再也沒有多餘的空間

雖然是天氣已入夏,仍是一桌一桌的客人圍著冒著白煙的銅火鍋、大口吃肉

  

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老闆娘忙進忙出的,說得一口天津話,大部份時間我都沒怎麼聽懂

可能因為忙碌,也沒怎麼搭理我們,整個採取讓顧客自己看著辦的模式

還有一個老頭,應該是老闆的樣子,負責燒炭、端鍋和打雜

老闆娘就是一直叨叨唸,然後老闆負責在一旁幹活

 

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老舊的店鋪,沒有菜單,因為熟客都知道該怎麼點餐,觀光客也找不到這地兒~

雖然我們剛進店一整個很惶恐.....自己找位坐、自己看著該吃點啥啥啥

要是沒先做好功課,我還真不知道該怎麼點....

 

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店裡還有一個小伙子,負責在廚房切肉,店家寫著「清真標誌」

也就是按照中國穆斯林飲食習慣屠宰、加工、製作的符合清真要求的產品

看著小伙子從冷藏櫃中,拿出一塊塊鮮羊腿肉現點現切

吃飯的過程中,他忙碌的手也都沒停過....

 

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除了吃銅鍋涮羊肉,還可以點羊雜湯配燒餅,再加上一盤爆肚

說說該如何點菜吧!老式銅鍋涮肉,葷菜就只有:羊肉、毛肚、百葉,一律 RMB 25/

素菜有白菜、凍豆腐、冬瓜、蘿蔔和冬粉,拼成一盤,一份 RMB 20/

另外,麻醬 RMB 5/;燒餅 RMB 6/

 

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羊肉純手切,稱重算的,因為伯頓先生不吃內臟,所以我們點了兩份羊肉,切起來這麼一盤

手切羊肉吃起來實在過癮,而且完全沒有羊肉的羶味,不沾麻醬吃起來更能嚐到肉的鮮

 

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燒餅一般般,估計還是加在羊雜湯裡比較搭,配著涮羊肉純屬墊肚子功用

兩個人的量已足夠,冬粉也沒吃完,涮羊肉實在太令人滿足啦!

老店的好口碑果然不是一天能造成,不過這家店還真不太適合高標準的小資或文藝人士~

 

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吃飽喝足後,繼續東逛逛、西走走~

 

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大概走個20分鐘左右,我們來到赤峰道上的瓷房子

適逢五一假期,所有人都往外奔了!除了一團接一團的旅遊團,還有許多散客

要入內也是需要買門票,持學生證(本科以下)有折扣,雖然我是用研究生証混過去的....

 

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瓷房子外十余米長的「平安墻」,用的是大小不一的瓷瓶所拼成,取諧音「瓶」安墻

 

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磁房子是天津現在的地標建築,也算是一棟舉世無雙的建築

它的前身是一棟歷經百年的法式小洋樓,後來被現在的主人張連誌買下

決定將它改建成一座瓷樓,來弘揚中華民族的瓷文化

 

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經過親自設計、改造,瓷房子使用了四千多件古瓷器、四百多件漢白玉石雕、

四十多噸水晶石與瑪瑙、7億多片古瓷片、13000多個古瓷盤和古瓷碗、300多個瓷貓枕、

300多個漢白玉唐宋石獅子、300多尊歷代石雕造像、20多噸水晶石與瑪瑙

 

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瓷房子上鑲嵌的7億多塊瓷片涵蓋了各個歷史時期,有晉代青瓷,唐三彩,宋代鈞瓷

龍泉瓷,元明青花,清代紛彩等,幾乎官窯、民窯的所有門類都可以在墻上找到

而且都用水泥內部澆注,並用大理石膠粘、固定成為建築的一部分

 

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陽台的屋頂,也全部都用陶瓷盤裝飾,曾經有人對屋主提出質疑

用古董、磁片來裝飾墻體是對文物的破壞,但是主人張連誌認為,貼在墻上屋頂上的瓷器

其實都是殘缺的,而將這些石雕、瓷瓶鑲嵌在墻上,實際上是換了一種陳列的方式

他希望能用藝術的神奇,讓這些本來就已“受傷”的瓷器,重新面對世人

讓大家都來關注中國文化,感受中國瓷器的魅力~   

 

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參觀完磁房子,直奔飯店 check in,把家當卸下後,天色還早~再出發~~

打車回到濱江道,後來查了地圖才發現,磁房子旁邊走個10分鐘就是濱江道步行街了==”

 

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濱江道步行街是中國最長的商業步行街

 

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濱江道的盡頭,馬路對面就是西開教堂

 

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來到天津不可錯過的還是路邊的煎餅果子,鹹香的口感,真是百吃不厭~

綠豆麵糊鋪成薄薄一層,打上雞蛋,加點蔥花,塗上醬料,最後包上果子

 

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西開教堂是天津最大的天主教堂,教堂建築平面呈拉丁“十”字形構圖

 

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1916年由法國傳教士修建,外形為法國羅曼史風格,高45米,樓座以黃、紅花磚砌成

三座巨型圓頂錯落排列成“品”字形,表面以綠色銅板覆蓋,每座圓頂上有一個青銅十字架

 

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西開教堂的結構是帶廂堂長殿式,教堂內部有兩排共14根立柱,典型的歐式風格。

堂內逢周日和天主教節日,都會舉行盛大的彌撒

 

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回到濱江路,立刻被各色小吃吸引,所以就決定在這裡解決晚餐啦!

大排長龍的耳朵眼炸糕,是天津的特產之一,上回來天津已經試過了....

總覺得每種口味吃起來都像包著豆沙的炸糯米球

 

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第二回到天津,再怎麼樣也要鼓起勇氣試一下『狗不理包子』!

畢竟來到天津不吃夠不理,就像到了北京不登八達嶺長城一樣,實為一件憾事~

 

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位於巷子裡,不像之前看到的那樣裝修豪華的店面

不過滿大街都號稱狗不理包子,也實在辨認不出那家正宗了

我們純粹是被剛出爐的肉包香氣吸引,因為老闆就在店門口現包包子

一旁的蒸籠散發著滾滾熱氣,店員熟練的把包子不斷地一籠接一籠的端給顧客

 

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四種選擇,8顆一籠三鮮包(豬肉、蝦仁、木耳)、豬肉包(豬肉)、

野菜包(豬肉、野菜)、素包子(白菜海米、冬菇、木耳、紅蘿蔔...)

 

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我們點了最基本的豬肉包 RMB 48/剛出屜的包子,大小整齊,色白面柔

狗不理包子在做工上有明確的規格標準,特別是包子褶花勻稱,每個包子都剛好是18褶

可能是因為走了一下午也餓了,我覺得吃起來比我想像中的要好吃

咬一口柔軟的面皮,肉的鮮香和湯汁立刻撲湧而來,熱包子再沾點醋,就是絕配啊!

 

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遼寧路小吃街,各種南北小吃,烤肉串、炸魷魚、酸辣粉、重慶臭豆腐、烤鵪鶉蛋、

烤面筋、辣炒年糕、台灣鹽酥雞……打到這我又餓了XD

 

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康樂餐廳是濱江道上的老品牌了,絕對不能錯過他們家的冰棍(冰棒)

店員幾乎是一個個冰棍不停的飛出銷售窗口,小豆冰棍和菠蘿冰是這裏的招牌

聽說他們家的冰淇淋也是非常好吃喔!但是我們還是得留點肚子再品嚐其他小吃~

 

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突然覺得自己也太容易滿足,兩個冰棍,我就樂成這樣~

 

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小豆冰棍大概就像紅豆粉粿冰棒一樣的地位,一樣充滿記憶的味道

不跟Häagen-Dazs或是Mövenpick,這樣的品牌冰淇淋相比~

巧克力雪糕應該是我吃過最好吃的冰棒之一,真的是有驚豔到!

 

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價格更是走和藹可親的平價路線,童年味道的小美冰淇淋都不知道漲價到何處了T T

 

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買完了給小伙伴們的麻花捲,天津的糖炒栗子,也是路過必買的零嘴之一

大家都推薦的小寶栗子,剛好就在貴發祥十八街麻花旁邊

 

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剛炒好的栗子那叫一個香啊~~~來個半斤 RMB 17.8

 

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小寶栗子用的是燕山山脈的甘栗,再經多道工序炒製,每一顆圓滾飽滿的栗子

炒熟的程度都剛剛好,好撥又不黏殼,吃起來鬆軟又帶濕潤,透著甜甜的糖味

根本停不下來!但是吃多上火,還是得克制點~

 

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天色漸暗,沿著海河開始往今天的最後一站走去

天津之眼是世界上唯一建在橋上的摩天輪,當達到最高點的時候,距離地面高度大約120米

相當於35層樓高,可以看見方圓40公里以內的景致,整個天津市的景觀幾乎能盡收眼底

而且傳說摩天輪上的每個盒子(座艙)裡都裝滿了幸福喔!

 

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晚上的行程,再來天津之前,朋友就推薦我們去茶館聽相聲或是搭搭摩天輪

又因為就住在摩天輪旁的假日酒店,心想過去非常近又很方便

一時大意沒注意時間,也沒提前買票,結果就是小看了五一假期的人潮威力

白天玩的太high,晚上的結果就是只能在底下乾瞪眼

 

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既然搭不了摩天輪,享受海河的夜景還是必須的!

金黃色的燈光點綴了海河岸邊,柔色的水波倒影再與每一座跨越海河的橋樑相交

天津之眼大大的霓色光環,在靜靜的海河上異常顯目

 

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也許是少了像北京的壅擠和刺耳的喇吧聲,早晨天津的街道,有種說不出感覺的安寧

足夠寬闊的人行街道,可以讓人放心地在橋上駐足、停留,一覽海河之景

 

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從海河假日酒店旁出來,就是名聞遐邇的獅子林橋

 

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橋頭的四座石獅、橋上的石雕和浮雕,一共有1181隻獅子,而且每一隻獅子的型態都不一樣

有的仰天長嘯、有的閉目養神、有的活潑可愛、有的低頭沉思

 

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斜對獅子林橋的望海樓教堂,是中國近代史上著名的“天津教案”遺址

好吧~說實話我是真不清楚,伯頓先生倒是很激動的樣子!

 

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1869年的時候由法國天主教會建造,這一帶車船交匯、商販雲集,是水陸交通的要道

而且望海樓的旁邊,還有香火旺盛的崇喜觀、望海寺等廟宇

接下來就是清末政府一連串的歷史紛擾,然後和各國簽訂了落落長的各項條約

賦予各國租界地劃分、治外法權、容忍條款等一些不平等的權利

因此成為後來各地發生民教糾紛以及引起教案的嚴重隱患

 

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1870年,天津發生多起兒童失蹤綁架的事件。因為一些謠言及傳聞,民眾認為是教會所為

一觸引爆了群眾對於教會的反對情緒,因此造成了此次的攻擊事件

焚毀了望海樓天主堂、仁慈堂以及位於教堂旁邊的法國領事館,造成數十名外國人遇害   

現存的望海樓是光緒二十九年(1903),用庚子賠款按原形制重建的

 

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沿著海河繼續向前走,走到了位於建國道西端與水閣大街之間的金湯橋

橋名金湯是取“固若金湯”之意,是天津市現存最早建造的大型鐵橋之一

 

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看看海河旁的歐式小洋樓,入眼風景還是挺不錯的

 

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馮國璋故居,磚木結構的三層樓,和街道對面的袁世凱舊宅,合稱:「左右逢源」

馮宅和袁宅只相隔一條民主道,兩屆的民國大總統將自己的住宅建在相鄰的位置

就目前考證資料而言,僅出現在天津這一處,因此有人猜測,馮國璋和袁世凱均為北洋軍閥

而馮國璋當年是袁世凱的下屬,二人將住宅建的鄰近,是為了方便二人議論國事

 

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袁世凱舊居,三層磚木混合樓房,德式外觀、紅色坡頂、叩鐘撞的採光亭

兼具荷蘭濱水建築特征和德國日耳曼民族風格的歐洲巴洛克建築

這座小洋樓,也是天津僅存的一幢十六至十八世紀德式風格的小洋樓

 

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吹著涼風,沿著海河邊走邊玩邊拍照,居然就這樣度過了一上午

中午直奔位於成都道上鼎鼎大名的西餐廳,便宜又好吃,超多人推薦!

 

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蘇易士西餐廳,據傳是袁世凱孫女開的,因為不用租金,所以價格比一般西餐廳便宜很多

三層樓的小洋房,餐廳主要位在二樓,空間不大,七八張桌子和一個包間

開了有些年頭,充滿了懷舊味道,昏黃的燈光和悠悠的音樂,營造出慵懶的感覺

 

 

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裝飾相當古典,有二、三十年代老上海西餐廳的風格,牆上掛著老闆和許多名人的合影

我們被安排上三層閣樓用餐,只能容納四組客人,相較二樓而言顯得比較清靜

 

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在來之前我就已經做好功課,大眾點評上對於餐廳的評價有褒有貶

但還是忍不住再翻看一下菜單,服務員的年紀也和餐廳一樣有點年紀

服務熱情不是很高,不知道要點什麼的話,可以問一下點菜的阿姨

但是點菜阿姨推薦的,一般都是貴的....

 

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不過就西餐價格來說,作為從北京來的吃客,是真的能感受到價格的親民、便宜

兩個人點了羅宋湯RMB 10、紅酒罐燜牛肉RMB 56、胡椒牛排RMB 48、西式炒飯RMB 15

意大利通心粉RMB 20、蘋果排RMB 15冰淇淋三德RMB 10,共花費RMB 164

價格就西餐廳來說還是很便宜的,最後我們及時的把冰淇淋三德退了,因為實在吃不了

  

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由上到下、左至右,分別是意大利通心粉,份量略多,兩個人點一份就可以了

西式炒飯,其實就是番茄醬炒飯,上面放上黃瓜片、番茄片還有蛋皮,吃起來比賣相要好

胡椒牛排,許多人推薦這個,厚實的全熟牛排吃起來一點都不老,上面的胡椒醬味道很濃郁

羅宋湯,恩?!就是一般羅宋湯的味道,還不錯啦~哈哈哈

 

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特別推一下這個,罐燜牛肉,可以選擇要不要加紅酒(加紅酒就是加10元)

看似小小的陶罐,熱呼呼上桌!裡面的牛肉份量真的非常的多!!!

能夠讓我和伯頓先生兩位肉食動物吃到最後讓來讓去,燜到軟爛的牛肉又有蔬菜的清甜

帶著淡淡紅酒香氣,立刻覺得加紅酒是明智的選擇~

不過有看到網上評價說吃到沒燉爛的牛肉,可能我們那天運氣算不錯吧!

 

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最後是菜單必點的蘋果排,這是店裡的特色甜品,雖說是甜點,但卻是第一個上桌><

上桌的時候還是涼的,和想像的不太一樣有點小意外,不過我覺得味道滿好的!

內餡是一層層的薄片蘋果堆疊而成,參雜著肉桂的香味,外皮上裹著糖粒

我喜歡吃硬皮的部分,吃起來不會太甜,份量一樣頗大,兩個人share剛剛好

吃飽喝足,也接近了此次小旅行的尾聲,

希望未來還是和現在一樣,對生活和旅行充滿熱情

  ~End~

 

 

 

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    Erika.W 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()